| Дата заезда |
4 дня / 3 ночи |
| Скачать | Скачать программу в Word |
В стоимость включено |
|
Оплачивается дополнительно:
|
|
ВАЖНО!
* Цены динамические. Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу с сохранением объема обслуживания, замену услуг на равноценные в случаях форс-мажора или производственной необходимости. Даты и время посещения объектов показа могут быть изменены в зависимости от режимов их работы.
* Туроператор не гарантирует посещение объектов, не предусмотренных программой. Однако при возможности будет стремиться реализовать пожелания гостей.
1 день:
ИЖЕВСК. ЛУДОРВАЙ. Первый день тура — гастрономическое знакомство со столицей Удмуртии и окрестностей Ижевска. Мы точно знаем, что нельзя дважды произвести первое впечатление.
Ваше знакомство с Удмуртией будет ярким и вкусным!
11:50 — Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Встреча участников проекта «Вкусно Едем! Удмуртия Угощает!»
12:00 — 13:00 — Обзорная экскурсия по Ижевску — столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn»).
13:00 -14:30 — Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» — отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед в ресторане отеля.
15:00 – 19:00 – Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом.
Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю»-«пей»! Вас также ждет мастер-класс по приготовлению традиционных удмуртских пельменей.
Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия.
Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
19:30 — 21:00 — Ужин в кафе города.
21:00 — Свободное время. Самостоятельное возвращение в отель.
2 день:
САРАПУЛ. Наши гастрономические туры в купеческий город на Каме уже давно стали легендой! Морковный чай, блинчики Сюзетт, званый обед по рецептам 19 века с видом на Каму.
Вы обязательно полюбите Сарапул!
7:00-8:45 – завтрак в гостинице
10:00 — Трансфер в г. Сарапул (60 км).
Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
11:00 – 16:00
- Экскурсия и завтрак на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах и знаменитые «жаворонки» по рецепту кондитера Вольфа.
- Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
- Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
- Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
- Собака(горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и сол.огурцом )
- Башенинский заливной пирог с квашеной капустой и рыбой.
- Суп -“паштет” с курицей, мясными тефтелями и полбой.
- Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном
- Десерт делаем сами!Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым. Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
- Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок!
16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)
17:00 — 19:00 — Свободное время
19:00 — Ужин в ресторане отеля
3 день:
ВОТКИНСК. ВАРЯЖСКАЯ ДРУЖИНА. Поездка на Родину Петра ильича Чайковского вам запомнится не только семейными рецептами, традициями семьи Чайковских, но и новыми интересными знакомствами.
На память останутся красивые фото, радость открытий и “сладостные воспоминания”!
8:00 — 9:45 – завтрак в гостинице.
10:00 — выезд от гостиницы и трансфер в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского — самого исполняемого до сих пор композитора в мире — гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!
11:00 — 16:00
- Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского — познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских;
- Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера;
- Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого;
- пообедаем в кафе с видом на Воткинский пруд;
- побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле «Варяжская дружина», где каждый год проходит грандиозный Фестиваль исторических реконструкций, познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.
16:00 — 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)
17:00 — 19:00 — Свободное время
19:00 — Ужин в ресторане отеля
МАЛАЯ ПУРГА. БАГРАШ БИГРА. В гости у целой деревне? да. Подружиться с южными удмуртами? Обязательно. Выучить самый короткий тост в мире по-удмуртски? Непременно!
Актуальная колоритная Удмуртия приглашает и угощает!
4 день:
8:00 — 8:45 – завтрак в гостинице, освобождение номеров.
9:00 — Трансфер в Малопургинский район (40 км).
10:00 — д. Баграш-Бигра.
Именно здесь – в сердце самого удмуртского района, по соседству с Ижевском и Сарапулом, живут удивительно щедрые и открытые люди, готовые рассказать вам о традициях гостеприимства. Поехать в гости к целой деревне? Это реально.
Мы узнаем, что такое “воршуд”, “боляки” и поучаствуем в обряде приема гостей;
Побываем в новой достопримечательности региона – Даур Шыкыс (Сундук времени) – так называют местные жители дом-красавец, вместивший в себя Музей родов Баграш-Бигры, макет действующей мельницы, Туристский Информационный центр Малопургинского района и целый ворох легенд, преданий и вкусных историй;
познакомимся с Главой деревни и увидим родовой тотем – оберег деревни.
11:30 — Трансфер в Малую Пургу.
Именно здесь находится колыбель южных удмуртов. Нас гостеприимно встречает семья Алексеевых.
- хозяйка, как и принято – у ворот с кумышкой, хлебом-маслом;
- хозяин с красавцем конем и историями удмуртского народа;
- гостей ждет дегустация национальных удмуртских блюд – табаней с зыретом, перепечей, кыстыбеев;
- кулинарный мастер-класс по приготовлению удмуртского национального блюда.
14:00 — 16:00
Знакомство с Татьяной Никитичной Москвиной, реставратором и дизайнером одежды, основательницой студии удмуртского платья «Дэрем». Она приоденет вас во всё вековое, сохранившее красоту наших прабабушек, и расскажет, что такое истории народного платья, а также что такое энергосберегающая одежда.
16:00 — Трансфер на ж/д вокзал города Ижевска.
17:40 — Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г «Италмас»
Возможен вариант авиа перелета вечерним рейсом
19:30 ИЖ307 Ижевск — 20:15 Москва в Домодедово!
Стоимость тура:
Взрослый при двухместном размещении 45 000 руб.
Взрослый при одноместном размещении 52 500 руб.
Гарантируем приём от 1 человека в заявленные даты!
Возможен приём в любые другие даты для групп от 10 человек.
В стоимость тура включено:
- Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») в 2-х местных номерах
- Питание по программе, все дегустации и мастер-классы
- Экскурсионная программа
- Транспортное обслуживание
- Сопровождение и работа гидов
